萬用生活用品

2016年菜購注意事項：

【預購日期】即日起至2016年1月27日18:00止

【配送區間】2016年1月30日~2月4日，請將欲到達的日期備註於訂單備註欄位（年節期間無指定到貨時段）

【配送地點】年菜商品由新竹貨運冷凍車配送，無提供離島配送服務，偏遠地區、山區配送請來電查詢

2016吉祥如意年菜套組(6件組)

(1)佛跳牆：1200g；固形物650g

(2)白鯧魚：400g以上/包（去鱗、去鰓、去肚後重）

(3)酸菜白肉鍋：1200g±54g；固型物380g±17g

(4)熟白蝦：350g +-10??；約16-20隻/盒

(5)竹絲蝦餃：10個 /盒；200g ±5?盒

(6)馬鈴薯蝦：10個 /盒；300g ±5?盒

(1)佛跳牆

每到過年，減肥這檔事就拋之腦後，從除夕吃到初五，大飽口福之餘，體重也爬升不少。貼心的我們，替大家想到了。佛跳牆是年節必吃的佳餚，烹調的過程相當耗時耗工才能完成此道佳餚。佛跳牆的好吃與否在於湯頭關鍵，我們採用十幾種新鮮食材，以大骨熬煮湯頭，將蔬食比例提高15?湯頭鮮甜，吃起來不油膩身體少負擔，為了您的健康以天然的食材熬煮出自然的美味，油炸的比例減用讓熱量大幅的降低，給你吃的安心並且吃的健康。

(2)白鯧魚

嚴選基隆崁仔頂本島現流魚貨保證新鮮，白鯧魚屬於高貴的海鮮料理食材，其肉質特別細緻營養價格極高，常常在年節或是有重要的貴賓來訪時才會出現的桌上佳餚。當日捕撈立即去鰓去肚，並真空包裝急速冷凍，內臟已經清除的非常乾淨，料理時可放至冷藏室退冰解凍，即可料理。

(3)酸菜白肉鍋

採用高冷大白菜鹽醃自然發酵，4小時大骨、雞骨燉熬輔以高湯細火慢熬，「酸、鮮、香、脆」道不盡的好滋味，將酸白菜與高湯煮成鍋底，直接喝就已經是滿口鮮甜，湯頭略帶點酸味，不至於油膩，料香鮮美，令人回味無窮，原汁原味，讓您在自家裡也可以輕鬆享用飯店大廚的好手藝。 平實的價格，給您五星級飯店的享受，不論是自家人享用或是招待親友皆宜 好吃大方不失禮！

【食用方式】

1.內容物置入鍋內煮沸、嗜酸程度加1至2碗水稀釋、可酌量加高湯(依個人口味增減)。

2.可依個人喜好食材，加入清菜、蛤蜊、餃類、玉米…等。

3.直接食用或調製沾醬沾食，更是美味。

(4)熟白蝦

為什麼熟白蝦鮮度極高， 用「純海水養殖」，在產地白蝦捕撈後，立即分選蝦子規格、清洗、川燙、包裝、急速冷凍，再依訂單配送至消費者手中，讓您吃到的白蝦鮮甜可口。白蝦體型雖然比草蝦或其他的蝦類來的小隻，但是吃起來的口感肉質卻比草蝦來的鮮甜有彈性。消費者食用後讚不絕口，經濟又實惠。

(5)竹絲蝦餃

竹絲蝦餃是港式點心必點佳餚之一，老饕說港點師傅廚藝好不好就看竹絲蝦餃和燒賣做的好不好。家裡準備個幾盒食用時電鍋加熱即可，輕輕鬆鬆您也是港點名廚宴請佳賓不必費心費力。

【鮮魚屋】嚴選港點-竹絲蝦餃，水晶外皮晶瑩剔透若隱若現透出粉紅色的內餡，讓蝦餃增添了一種神秘感， 一口咬下外皮Q嫩有彈性，鼓鼓的內餡有蝦子鮮甜再搭配竹筍的爽脆可說是絕佳的組合配對。每顆大小一口剛好，品嚐之後您會發現竹絲蝦餃Q彈與爽脆層次分明，口味鹹淡適中不必在搭配佐料就很好吃。

(6)馬鈴薯蝦

新鮮馬鈴薯、著鮮蝦等海鮮，只要下鍋油炸後，馬鈴薯蝦就呈現金黃色，可搭配蕃茄醬或蜂蜜芥茉，口感酥脆爽口，如此精緻的手作美食您也可以輕鬆品嚐到。